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ENTRADAS
Crocante hecho de maíz
Entera $16.000 – Media $10.000
Rellenas de papa criolla y maní tostado, acompañadas de ají de maní.
10 Unid. $15.000 – 5 Unid. $ 9.000
6 porciones de patacón
Entera $16.000 – Media $10.000
Media porción de carantanta, media porción de empanadas y media porción de patacones.
$ 25.000
Acompañados con salsa BBQ de tomate de árbol cherry
$ 18.000
Bastones de queso apanados con BBQ Mestizo
$ 15.000
CERDO
Con tu plato puedes escoger tres acompañamientos
300 g. de lomo viche de cerdo, bañado en deliciosa mantequilla de romero.
$ 43.200
250 g. de lomo viche de cerdo apanado.
$ 42.000
250 g. de lomo viche de cerdo apanado, con salsa napolitana y queso mozzarella gratinado.
$ 48.600
500 g. de costilla de cerdo ahumada bañada en salsa bbq.
$ 48.600
Acompañamientos para los platos de res, cerdo, pollo y pescado:
Papas en casco, Patacón, Bananito cremoso, Arroz, Ensalada fresca, Croquetas de puré de papa o de yuca.
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